Ntawm Maoge Group, cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tshiab los ntawm peb cov cog cog qoob loo tuaj txog ntawm peb cov chaw txhua hnub. Ntawm no, lawv pib qhov kev hloov pauv zoo kawg nkaus -los ntawm cov zaub ntsuab ntsuab rau hauv cov khoom sib txawv, tsw qab hu ua Maoge Pickled Mustard.
Ua tib zoo xaiv thaum pib.
Txhua batch ntawm mustard ntsuab yog ua tib zoo tshuaj xyuas los ntawm peb pab neeg tswj kom zoo tiv thaiv lub tuam txhab cov qauv nruj me ntsis ua ntej nkag mus rau cov txheej txheem salting. Tsuas yog cov ua tau raws li tag nrho cov txheej txheem mus rau theem tom ntej.
Kev hloov pauv tus neeg mob.
Cov zaub ntsuab tau pom zoo yog txheej nrog cov ntsev ntxhib hauv cov pas dej fermentation, uas tom qab ntawd kaw. Nyob rau hauv ib puag ncig tswj nrog kub thiab av noo, cov zaub ntsuab tau txais cov lactic acid fermentation rau ntau tshaj 300 hnub, coj los ntawm Maoge cov qauv kev cai. Cov txheej txheem qeeb no hloov cov zaub tshiab rau hauv cov nplua nuj tsw, thiab qaub pickled mustard. Kev saib xyuas tsis tu ncua ua kom zoo tshaj plaws fermentation tej yam kev mob thiab zaub mov kev nyab xeeb thoob plaws.
Standardized ntau lawm.
Tom qab fermentation, lub pickled mustard yog pauv mus rau customized multi-theem tu khoom. High-siab micro- npuas nkag mus rau txhua qhov quav thiab qhov chaw, tshem tawm cov khib nyiab thiab impurities los ntawm kev ua haujlwm ntawm lub cev. Cov neeg ua haujlwm tom qab ntawd txhais tes- xaiv thiab txiav txhua daim kom paub meej cov duab thiab kev ntxhib los mos. Qhov kev sib xyaw ua ke ntawm kev sib sib zog nqus tu tshuab thiab ua tib zoo tshuaj xyuas phau ntawv tau lees tias cov txiaj ntsig zoo, huv, thiab nyab xeeb.
Ua kom huv huv mustard yog thauj mus rau cov kab ntim khoom. Cov neeg khiav dej num raug ntsuas thiab tso cov mustard ua ntej sib khi siv cov tshuab filling tshuab. Cov neeg ua haujlwm tswj xyuas qhov zoo saib xyuas thiab txheeb xyuas txhua kauj ruam -hloov, ntsuas, thiab sib khi- kom tswj tau cov qauv khoom.
Thaum muab kaw lawm, tej pob khoom yog ntxuav, qhuav, thiab npaj rau boxing. Ua ntej packing, cov neeg ua haujlwm tshawb xyuas qhov kev sib khi ruaj khov, hnub tsim khoom, batch tooj, thiab lwm yam ntsiab lus tseem ceeb.
Cov khoom tiav dhau los ua tiav kev soj ntsuam zaum kawg raws li cov qauv nruj. Tsuas yog cov uas dhau tag nrho cov kev ntsuam xyuas tau pom zoo rau khaws cia hauv cov khoom tiav warehouse.
Ua ntej ua zaub mov xa tuaj, kev tswj kom zoo ua cov qauv ntxiv thiab kuaj xyuas kev huv ntawm cov tsheb thauj mus los kom ntseeg tau tias ua raws li cov cai ntawm kev nyab xeeb khoom noj. Qhov kev tshuaj xyuas zaum kawg no tiv thaiv cov khoom zoo kom txog thaum xa khoom.
Maoge Group tuav lub hauv paus ntsiab lus tias "cov khoom xyaw tiag tiag ua rau muaj tseeb." Peb ua tib zoo xaiv cov khoom siv raw khoom zoo thiab khoom siv tes ua txhua yam nrog kev mob siab rau, siv zog xa cov tais diav qab uas tsev neeg yuav nyiam. Peb sov siab caw sawv daws los saj qhov txawv.