Suan Cai Yu yog ib qho khoom noj hauv Suav teb uas muaj cov ntses mos thiab cov zaub tangy pickled. Tus ntsuj plig ntawm Suan Cai Yu nyob hauv nws cov kua txiv hmab txiv ntoo, zoo kawg nkaus ntsuas ntsim, qaub, thiab savory sau ntawv. Rau qhov tseeb saj ntawm Suav cuisine, Suan Cai Yu yog ib qho yuav tsum tau- sim phaj. Delicious thiab nplij siab, Suan Cai Yu coj sov so rau txhua pluas noj. Cia peb ua noj Suan Cai Yu hnub no!
COV TSWV YIM:
- 1.5kg Cov Ntses Tshiab (sliced rau hauv daim, nrog rau lub taub hau, Tail, thiab pob txha yog tias xav tau)
- 3 tablespoon starch
- 1 hnab Maoge Suan Cai Yu Seasoning Sauce
- 50 g Yog'i
- 1 kg dej
- Ib co Chopped Ntsuab dos
Kev qhia:
1. Spread starch sib npaug ntawm cov ntses hlais.
2.Tau ib lub hnab ntawm Maoge pickle mustard sauce thiab muab tso rau ib sab.
3.Tom qab cua sov cov roj hauv lub lauj kaub, ntxiv cov seasoning thiab do-kry.
4. Ncuav rau hauv li 1kg dej thiab simmer rau 3 feeb.
5. Ntxiv cov ntses taub hau, tus Tsov tus tw, thiab cov pob txha, ces simmer tshaj qhov cua sov li 3 feeb.
6.Ntxiv cov ntses hlais thiab simmer tshaj li cua sov li 3 feeb.
7. Hloov mus rau ib lub phaj, sprinkle nrog tws ntsuab dos, thiab nws yog npaj txhij.
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